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猪ロースト　200g

¥2,800 税込

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じっくり長時間火入れした自家製ジビエローストです。
石川県産猪の柔らかい内モモ肉を使用。

旨みがしっかり閉じ込められジューシー、臭みはなくさっぱりとした後味。冷蔵庫または流水で半解凍後、薄くスライスしてお召し上がりください。

山立会直営店「山立会食堂」の人気メニュー・ローストジビエ丼をご自宅でも。

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