白山麓で捕獲されたイノシシを用いた、自家製・無添加のソーセージです。 旨みの強いスネ肉をメインに利用しています ボイル済なので温めるだけでお召上がりいただけます。 ◆冷凍でお届けします。 ◆原材料：猪肉（石川県産）、豚腸、玉ネギ、塩、香辛料 ◆内容量：2本（約200g） ◆調理方法 ・冷蔵庫（または湯煎）で解凍し、お好みでフライパンで表面をパリッと焼いて お召し上がりください。

じっくり長時間火入れした自家製ジビエローストです。 石川県産猪の柔らかい内モモ肉を使用。 旨みがしっかり閉じ込められジューシー、臭みはなくさっぱりとした後味。冷蔵庫または流水で半解凍後、薄くスライスしてお召し上がりください。 山立会直営店「山立会食堂」の人気メニュー・ローストジビエ丼をご自宅でも。 【冷凍便にて発送いたします】 【複数商品をご購入時の送料について】 ※基本設定では、各送料が合算された金額となるため、複数商品を購入された場合は、ご注文後に修正させて頂きます。 ※ただし、修正できるのは以下の場合のみです。 ・クレジットカード決済 ・ショップコインが利用されていない注文 ・BASE負担クーポンが利用されていない注文

■鹿ヒレ肉のロースト　180g 新鮮な鹿ヒレ肉を使用したローストをお届けします。優雅な味わいと柔らかな食感が特徴の鹿ヒレ肉は、脂肪分が少なくヘルシーに楽しむことができます。シンプルな味付けで仕上げることで、鹿肉ならではの自然な風味を引き立て、どなたでも満足いただける逸品です。 冷凍便でお届けし、鮮度を保った状態でご賞味いただけます。冷蔵庫または流水で半解凍後、薄くスライスしてお召し上がりください。 【冷凍便にて発送いたします】 【複数商品をご購入時の送料について】 ※基本設定では、各送料が合算された金額となるため、複数商品を購入された場合は、ご注文後に修正させて頂きます。 ※ただし、修正できるのは以下の場合のみです。 ・クレジットカード決済 ・ショップコインが利用されていない注文 ・BASE負担クーポンが利用されていない注文 ぜひこの機会に、鹿ヒレ肉のローストをご家庭でお楽しみください！

国産鹿のスネ肉と日本海みそを使った贅沢な肉みそ。 鹿肉の旨みを凝縮した、コク深くまろやかな味わい。 そのままご飯やパスタ、うどんにも合う万能な一品です。 【原材料名】鹿肉（国産）、野菜（玉ねぎ、にんじん、しいたけ、にんにく、しょうが）、酒、みりん、米味噌、醤油、こめ油、片栗粉、唐辛子、食塩、こしょう/酸味料、調味料（アミノ酸等）、酒精、アルコール、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、増粘剤（キサンタン） 【内容量】160g 【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください ※本品はレトルトパウチ食品です。

甘辛ダレが染み込んだ猪肉と玉ねぎの相性は抜群。 ジューシーでコク深い味わいが特徴で食べ応えあり。 野生の旨みを存分に楽しめる贅沢な丼ぶりの具です。 【原材料】野菜（玉ねぎ（国産）、しょうが）、猪肉（国産）、醤油、酒、みりん、砂糖/アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（V.C）、pH調整剤、増粘剤（キサンタン） 【内容量】150g ※本品はレトルトパウチ食品です。

国産鹿ウデ肉とたっぷりの野菜をじっくり煮込んだカレー。 優しい辛さでお子様も食べやすく、家族みんなで楽しめます。 高タンパク・低カロリーで栄養満点の一皿です。 【原材料】野菜（たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、しょうが）、鹿肉（国産）、リンゴジュース、クミン、醤油、米油、カレー粉、トマトペースト、はちみつ、ウスターソース（野菜・果実（トマト、たまねぎ、にんじん、その他）、醸造酢、その他）、食塩、コンソメ、/アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草）、香辛料抽出物、加工でんぷん、酸味料、酸化防止剤（V.C）、pH調整剤、増粘剤（キサンタン） 【内容量】　180g ※本品はレトルトパウチ食品です。

猪肉とたっぷりの野菜を使ったミートボールに、木滑なめこの甘酢ダレを絡めました。柔らかくお子様も食べやすい優しい味わい。ご飯のおかずやお弁当にぴったりです。 【原材料】猪肉(国産）、野菜（玉ねぎ、にんじん、なめこ、れんこん、にんにく、しょうが）、醤油、砂糖、米酢、おから、卵、片栗粉、つゆ（醤油、食塩、その他）、みりん、食塩、こしょう/アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸）、酸味料、pH調整剤、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（V.C） 【内容量】180g（固形量105g） ※本品はレトルトパウチ食品です。

赤味噌のコクが染み込む、ほろほろ柔らかい猪ウデ肉と ごろっと野菜の味噌煮込み。旨みが濃厚で、ご飯にもお酒にもよく合います。 温めるだけで本格的な味が楽しめます。 【原材料】猪肉(国産）、野菜（にんじん、さといも、ごぼう、だいこん、にんにく、しょうが）、こんにゃく、酒、みりん、醤油、赤味噌、砂糖、風味調味料（食塩、調味料、その他）/水酸化カルシウム、酸味料、調味料（アミノ酸等）、アルコール、酒精、pH調整剤、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（V.C） 【内容量】160g ※本品はレトルトパウチ食品です。