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猪テリーヌ【120g】
¥1,200
■猪テリーヌ【120g、約2人前】 山立会の自家製の猪テリーヌです!国産ジビエを使用した猪肉をはじめ、鶏肉や豚ベーコンも贅沢に盛り込みました。 【冷凍便にて発送いたします】 冷凍状態でお届けいたしますので、冷蔵庫でゆっくり解凍していただき、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください! 【原材料名】肉(猪肉(国産)、鶏肉)、豚ベーコン(豚バラ肉、糖類、植物性たん白、食塩、卵たん白、乳たん白/調味料、加工でん粉、カゼインNa、リン酸塩、くん液、酸化防止剤、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na)、クチナシ色素、香辛料抽出物)、野菜(玉ねぎ、にんにく)、卵、酒、食塩、砂糖、香辛料 【複数商品をご購入時の送料について】 ※基本設定では、各送料が合算された金額となるため、複数商品を購入された場合は、ご注文後に修正させて頂きます。 ※ただし、修正できるのは以下の場合のみです。 ・クレジットカード決済 ・ショップコインが利用されていない注文 ・BASE負担クーポンが利用されていない注文
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猪ソーセージ
¥1,780
SOLD OUT
白山麓で捕獲されたイノシシを用いた、自家製・無添加のソーセージです。 旨みの強いスネ肉をメインに利用しています ボイル済なので温めるだけでお召上がりいただけます。 ◆冷凍でお届けします。 ◆原材料:猪肉(石川県産)、豚腸、玉ネギ、塩、香辛料 ◆内容量:2本(約200g) ◆調理方法 ・冷蔵庫(または湯煎)で解凍し、お好みでフライパンで表面をパリッと焼いて お召し上がりください。
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猪ロースト 200g
¥2,800
じっくり長時間火入れした自家製ジビエローストです。 石川県産猪の柔らかい内モモ肉を使用。 旨みがしっかり閉じ込められジューシー、臭みはなくさっぱりとした後味。冷蔵庫または流水で半解凍後、薄くスライスしてお召し上がりください。 山立会直営店「山立会食堂」の人気メニュー・ローストジビエ丼をご自宅でも。 【冷凍便にて発送いたします】 【複数商品をご購入時の送料について】 ※基本設定では、各送料が合算された金額となるため、複数商品を購入された場合は、ご注文後に修正させて頂きます。 ※ただし、修正できるのは以下の場合のみです。 ・クレジットカード決済 ・ショップコインが利用されていない注文 ・BASE負担クーポンが利用されていない注文
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鹿ヒレ肉のロースト(中) 180g
¥3,080
■鹿ヒレ肉のロースト 180g 新鮮な鹿ヒレ肉を使用したローストをお届けします。優雅な味わいと柔らかな食感が特徴の鹿ヒレ肉は、脂肪分が少なくヘルシーに楽しむことができます。シンプルな味付けで仕上げることで、鹿肉ならではの自然な風味を引き立て、どなたでも満足いただける逸品です。 冷凍便でお届けし、鮮度を保った状態でご賞味いただけます。冷蔵庫または流水で半解凍後、薄くスライスしてお召し上がりください。 【冷凍便にて発送いたします】 【複数商品をご購入時の送料について】 ※基本設定では、各送料が合算された金額となるため、複数商品を購入された場合は、ご注文後に修正させて頂きます。 ※ただし、修正できるのは以下の場合のみです。 ・クレジットカード決済 ・ショップコインが利用されていない注文 ・BASE負担クーポンが利用されていない注文 ぜひこの機会に、鹿ヒレ肉のローストをご家庭でお楽しみください!